Функциональные особенности GEFEST

Электророзжиг

В отдельно стоящих газовых плитах GEFEST электророзжиг обычный — после поворота переключателя мощности конфорки необходимо нажать на кнопку поджига. Это намного удобнее, чем пользоваться спичками или пьезозажигалкой.

Газ-контроль

Система Газ-контроль (Gas Control) — это специальная термоэлектрическая система, которая защитит от утечки газа, автоматически перекрывая его подачу при внезапно погасшем пламени. Системой защиты от утечки в отдельностоящих газовых плитах оборудована только духовка. Впрочем, если Вы не любите отрываться от процесса приготовления пищи на долгое время, можно сэкономить, выбрав модель без контроля.

Гриль

Многие неискушенные хозяйки путают понятия гриль и вертел. Гриль — это специальный нагревательный элемент, излучающий в инфракрасном диапазоне. Гриль может быть газовый или электрический, в зависимости от модели плиты. Главное свойство гриля — поверхностный нагрев. Он, к примеру, просто незаменим для придания хрустящей корочки курочки или «румянца» выпекаемым пирогам.

Конвекция

Для более равномерного прогрева духовки используется специальный, встроенный в заднюю стенку духовки вентилятор. Эта функция полезна для приготовления сразу нескольких блюд на противнях, установленных на разных уровнях.

Турбогриль

Это система объемного гриля, которая реализуется путем установления вокруг вентилятора конвекции нагревательного элемента гриль специальной формы.

Таймер

В плитах GEFEST могут быть установлены механические таймеры или электронные. Механический таймер прост в использовании, не подвержен воздействию высоких температур. Он отмеряет интервал времени в пределах часа, по истечении которого выдает оповещающий сигнал. Электронный таймер интегрирован с часами и программатором. Он может не только оповестить об окончании заданного интервала времени, но и самостоятельно управлять нагревательными элементами.

Программатор

Функция программатора реализована только в электрических плитах GEFEST. С его помощью можно установить программу работы духовки или одной из конфорок — время включения и выключения. Это очень удобно, когда плита будит вас бодрым сигналом, извещающим одновременно о приготовленном завтраке.

Термозонд

Данная функция может быть реализована в моделях плит GEFEST, оснащенных программатором. Специальный зонд внедряется внутрь приготовляемого блюда и информирует о температуре в его сердцевине. При помощи программатора можно задать автоматическое отключение духовки по достижении заданной температуры.